肥満解消のキホンは「代謝アップ食」

 

 

こんにちは！

 

最近、秋になって

涼しくなってきましたね！

 

秋といえば、「食欲の秋」

 

ということで・・・

 

今回の健康アドバイスコーナーは

肥満解消のキホン

「代謝アップ食」について説明します★

 

 

 

「たんぱく質」をしっかり摂って代謝アップ！

 

たんぱく質の比率をあげるとダイエットに効果的！

それはたんぱく質を構成する

アルギニン。リジン、プロリン、アラニンの

4つのアミノ酸が脂肪分解酵素リパーゼを

活性化し、体脂肪を燃焼しやすくしてくれるから。

 

脂身の多い肉などの高たんぱく食品は控えめに

高たんぱく食品には脂肪が多く含まれるものが

多いので要注意。とくに肉は脂肪が多くカロリーも

高いので、食べすぎるとダイエットには逆効果。

肉を選ぶときには赤身の多いものを選ぼう。

 

ダイエット向きの高たんぱく食品を食べよう

ダイエットにおすすめの高たんぱく食品は

大豆や魚介類、ナッツ類、鶏肉など。

納豆のダイエット効果が一時期話題になったが

これはたんぱく質を多く含んだ大豆パワーのおかげ。

 

＜ダイエットに効果的な高たんぱく食品＞

　納豆　　　　　サケの白子　　　牛乳

　豆味噌　　　　ナッツ類　　　　チーズ

　湯葉　　　　　鰹節　　　　　　鶏卵

　高野豆腐　　　鶏肉　など

 

代謝アップ栄養素はこんなにある

 

糖質をどんどん燃やす「クエン酸」

クエン酸には、糖質や体脂肪を効率よく燃焼する効果が

あるため、ぜひ積極的に利用したい。

【梅干、レモン、もろみ酢など】

 

代謝促進に欠かせないビタミン「ビタミンB群」

ビタミンB群には代謝を助けるはたらきがあり

3大栄養素であるたんぱく質、炭水化物、脂質の

燃焼効果をアップする。

【豚肉、鶏肉など】

 

脂肪燃焼を活発にする「カプサイシン」

唐辛子の辛味成分であるカプサイシンを摂ると

エネルギー代謝が高まり、筋肉や肝臓にたまった

グリコーゲンが分解され、体脂肪の燃焼も促進される。

 

代謝アップダイエットは

運動と組み合わせることが大切！

 

ダイエットはあくまでも

食事と運動の両輪によって

初めてうまくいくということを忘れないでおこう！